31/1/11

LA ROCA VILLAGE CELEBRA L'ANY NOU XINÈS

Del 2 al 19 de febrer la Roca Village celebrarà l'Any Nou Xinès, l'Any del Conill.

Comença l'Any Nou Xinès i la Roca Village vol celebrar-ho de forma especial. Per aquest motiu, els visitants d'origen asiàtic que presentin el seu passaport com a ciutadans de Xina, Indonèsia, Tailandia, Korea, Japó, Singapur, Malasia, Filipines o Vietnam seran obsequiats amb te a l'inici de la seva jornada de shopping.

Els visitants trobaran les firmes internacionals més prestigioses, que causen furor en el mercat oriental, com Versace, Dolce & Gabbana, Michael Kors o Burberry amb descomptes de fins a un 80% i promocions especials. A més a més, comptaran amb un assessor de parla xinesa que els aconsellarà i els facilitarà les seves compres i per recuperar les forces, podran gaudir d'un exclusiu menú de cuina asiàtica.



Per a més infromació: www.larocavillage.com/es/tu-visita-al-village/eventos/año-chino

28/1/11

BONA ACOLLIDA DELS NOUS PUNTS D'AUTO CONSULTA

Els punt d’auto consulta disposen d’una pantalla tàctil que permet accedir a una amplia varietat d’informació de la comarca.

Tota la informació dels punts d’informació és consultable en quatre idiomes: català, castellà, francès i anglès.

Veure Vídeo Canal Català Vallès Oriental (minut 6.05)

En els punts d'auto consulta es pot consultar el portal oficial de Turisme del Vallès Oriental (www.turismevalles.net), on es pot trobar amplia informació sobre allotjaments, activitats, i recursos naturals i culturals de la comarca. D’altre banda es poden visionar els sis nous audiovisuals de la col·lecció Circuits pel Vallès Oriental, que tracten diferents temes d’interès turístic de la comarca, i altre material interactiu sobre el Circuit de Catalunya, realitzats també en el marc del mateix Pla de Foment de Turisme del Vallès Oriental.

Tota la informació dels punts d’informació és consultable en quatre idiomes: català, castellà, francès i anglès; i, fins i tot, existeix la possibilitat de realitzar consultes turístiques municipi per municipi. Els dispositius també compten amb una pantalla de 42” amb informació independent de la pantalla tàctil, i que de forma cíclica alterna imatges de la comarca amb informació relativa al temps, activitats i esdeveniments de la zona.

26/1/11

LA CUINA DEL FOLLÓ A HONG KONG

• El Folló és un restaurant que treballa la cuina tradicional de pagès amb productes de qualitat i proximitat.

La Mercè Brunés, propietària i cuinera del restaurant i casa de turisme rural El Folló de Tagamanent, ha estat escollida com a representant de la cuina tradicional catalana i de pagès, convidada per la Sing Tao News Corporation. L’ interès per la cuina catalana de la prestigiosa periodista Annie Leong ha propiciat aquesta trobada.



Annie Leong és una coneguda periodista i cuinera, especialitzada en viatges i gastronomia. El seu gust per la bona cuina l’ha portat a viatjar arreu del món. Aquest fet li ha permès descobrir els plats tradicionals, cuinats amb productes locals, de diferents punts del món. Al llarg de la seva carrera ha participat en diversos programes i ha escrit llibres en els que aconsella i explica, de forma fàcil i pràctica, com dur a terme les receptes que hom pot trobar en els restaurants.

El proper mes de març, Sing Tao News gravarà un programa sobre la cuina tradicional de pagès, en el qual hi ha previst filmar cinc receptes, totes elles en rigorós directe i cuinades per la Mercè. Algunes d’aquestes receptes seran l‘ànec amb peres; el bacallà amb panses i pinyons; l’escalivada, el romesco i els cigrons amb espinacs estofats, un bon sofregit i una bona picada; la paella mar i muntanya; la truita de patates, ceba, espàrrecs i si es possible algun bolet; i de postres la crema catalana.

En el Folló s’hi fan diferents cursos de cuina sana, natural i de pagès; organitzen jornades gastronòmiques i també hi fan classes d’elaboració de pa. Enguany es celebrarà la tercera edició de la Festa del Pa, que com cada any es dur a terme el primer diumenge de juliol. Aquesta festa és un punt de trobada, intercanvi i aprenentatge entre professionals i amateurs del món del pa, que ha estat molt ben acollida i compta amb un gran èxit de participació.


Fotografies Manel Cuesta


SING TAO NEWS CORPORATION LIMITED
Sing Tao News Corporation Limited és una empresa de mitjans de comunicació amb visió d’esdevenir líder en continguts i serveis globals destinats a la població xinesa. La seva principal activitat es basa en informar. Sing Tao News està composta per diaris, revistes, serveis de continguts i l’edició de llibres entre d’altres serveis. A més a més, la companyia xinesa està compromesa amb l’aprenentatge continuat a través de diversos programes de formació com el E-learning program.

BBC
No és la primera vegada, que un mitjà de comunicació internacional s’interessa per la cuina tradicional amb productes locals, que cuina la Mercè. Aquest any 2010, la cadena BBC va escollir El Folló per filmar part d’una sèrie documental sobre la cuina espanyola de qualitat i tradicional. Va ser l’únic restaurant de la comarca i un dels dos de la província de Barcelona escollits per a l’ocasió. Aquesta sèrie s’emetrà a partir del juliol del 2011 pel segon canal de la BBC.

19/1/11

RUTA MEDIEVAL DE GRANOLLERS

L'Adoberia, centre d'interpretació històrica - El Granollers medieval; un dels punts claus de la ruta medieval.


Article aparegut a El Mundo el divendres 14 de gener de 2011.

4/1/11

JA HI HA GUANYADORA DEL CONCURS DE L’ÀLBUM DE FOTOS DEL VALLÈS ORIENTAL

• La guanyadora del premi ha emplenat tot l’àlbum fotogràfic, en el que hi ha prop d’un centenar d’imatges dels racons més inèdits del Vallès Oriental.


Aquest dilluns dia 3 de gener s’ha fet l’entrega del Mazda 2 Active, en el concessionari Midocar 2010 SL del Grup d’Automoció i Serveis Pruna SL. El cotxe era el premi del concurs de l’Àlbum de fotos del Vallès Oriental. La guanyadora ha estat Beatriz F.S, veïna de Lliçà d’Amunt. A l’acte hi han estat presents representants de la Revista del Vallès, del Consell Comarcal del Vallès Oriental, del Consorci de Turisme del Vallès Oriental, de l’Ajuntament de Lliçà d’Amunt, així com del concessionari Midocar 2010 SL i del Grup d’Automoció i Serveis Pruna SL.

L’edició de l’Àlbum de fotos del Vallès Oriental s’ha sumat a les celebracions dels 70 anys de la Revista del Vallès. Gairebé un centenar de fotografies mostren, al llarg de l’àlbum, els racons més inèdits de la comarca. Per participar en el sorteig del cotxe s’havia de retallar la fotografia, que setmanalment es publicava a la Revista del Vallès, i enganxar-la a l’àlbum a la casella corresponent. Un cop emplenat tot l’àlbum s’havia de presentar en el concessionari Midocar 2010 SL, on li lliuraven una butlleta que l’acreditava com a participant del sorteig.

La publicació, que els lectors han anat completant al llarg d’aquests mesos amb les fotografies que s’han anat publicant cada setmana a la Revista del Vallès, s’organitza en diferents apartats. Aquests defineixen l’ampli ventall de recursos que podem trobar a la comarca: natura, termalisme, modernisme, cultura, festes popular, patrimoni, comerç, mercats, esports, gastronomia, activitats de turisme actiu i espais per reunir-se.