18/9/17

Viu el turisme cultural al Vallès Oriental

El territori del Vallès Oriental gaudeix d’un interessant passat antropològic i cultural que fa d’aquesta comarca una destinació privilegiada. Per això, els turistes que la visiten tenen al seu abast una amplia oferta de turisme cultural que avarca quasi bé totes les èpoques i estils arquitectònics.

La història d’aquest territori es remunta a la prehistòria i des de llavors s’han conservat diferents vestigis i monuments. Manifestacions antropològiques de gran interès combinades amb museus d’art, esglésies romàniques, jaciments arqueològics i molt més! Si us agrada la cultura, el Vallès Oriental no us deixarà indiferents!

Les restes prehistòriques
Si parlem de vestigis prehistòrics, al Vallès Oriental es conserven tot tipus de ruïnes neolítiques. Per exemple, el terme municipal de la Roca del Vallès compta amb diverses restes prehistòriques com el poblat del turó de Céllecs. D’altra banda, a Vallgorguina s’hi troba un dels dòlmens més grans de Catalunya, el de Pedra gentil, format per set pilars. I també situat entre els municipis de Montornès del Vallès i Montmeló, podem trobar el jaciment arqueològic de Mons Observans.

El termalisme i la cultura de l’aigua termal
Com a conseqüència de la conquesta del territori per part de l’imperi romà, moltes de tradicions romanes han quedat arrelades. Una d’aquestes és el termalisme. A municipis com la Garriga o Caldes de Montbui, s’ha sabut aprofitar les aigües termals per desenvolupar tasques quotidianes com rentar la roba, per cuinar, per elaborar pasta... De fet, Caldes de Montbui està considerat el primer poble termal de Catalunya. Els turistes poden, doncs, visitar aquests municipis per descobrir el món del termalisme i conèixer indrets com les Termes romanes, la Font del Lleó de Caldes de Montbui o relaxar-se prenent un bany d’aigua termal a un dels balnearis de La Garriga.

El patrimoni modernista
Una de les activitats més interessants per fer són les visites a cases modernistes. El patrimoni modernista és ben present al Vallès i és que les grans famílies burgeses del segle XX de Barcelona, estiuejaven a aquesta comarca.

Així doncs, podem trobar magnífiques torres com les cases modernistes de Joaquim Raspall a Cardedeu, situades en un punt estratègic entre Barcelona i Girona; els edificis modernistes i noucentistes construïts a Figaró-Montmany o l’Illa Raspall, un conjunt de quatre torres modernistes de la Garriga.

Vestigis de la Guerra civil
Sens dubte, una de les èpoques més ben representades al Vallès Oriental és la de la Guerra Civil. La comarca ofereix tot tipus d’activitats per descobrir el passat més cruent de Catalunya a través visites guiades ( com les del 31 de maig de Granollers) refugis antiaeris (com el de Granollers o el de la Garriga) o fins i tot camps d’aviació (com el de Rosanes, a la Garriga).


Per tant, el Vallès Oriental és una comarca amb una gran importància històrica i cultural que ofereix diverses activitats per aprendre i descobrir el passat de Catalunya.  

11/9/17

Com gaudir del temps lleure al Vallès Oriental?

El Vallès Oriental ofereix una gran varietat de propostes i activitats lúdiques i culturals per a tots els públics. Es una comarca situada en una zona geogràfica privilegiada que compta amb molts atractius naturals i d’interès turístic. Des de jaciments prehistòrics, a parcs naturals i museus.

A més, també es beneficia d’una gran oferta comercial, així com gastronòmica amb nombrosos restaurants i allotjaments. Si heu vingut a aquest territori i encara no sabeu que fer, us proposem una sèrie d’activitats i propostes per passar-ho d’allò més bé!

Excursions guiades pel Montseny
El Parc Natural del Montseny és Patrimoni Universal declarat per la UNESCO i compta amb una gran biodiversitat d’espècies. És un dels atractius més importants que pertany al Vallès Oriental i un dels parcs més visitats de Catalunya. Si encara no hi heu anat mai, Guies del Montseny organitza tours guiats per la muntanya per a tots els nivells. És ideal per a famílies i per a iniciats del senderisme amb l’objectiu de descobrir racons amagats d’aquest bell parc natural.


Exhibicions amb aus
El Cim de les Àligues és un centre especialitzat en aus rapinyaires amb l’objectiu de sensibilitzar els visitants i d’altra banda, acollir les aus que han quedat ferides. Al centre es fan exhibicions de vol amb diferents espècies rapinyaires com falcons o voltors i s’ofereixen visites guiades. A més, durant l’estiu es fan tota mena d’activitats i tallers per a nens. 

Visita un refugi antiaeri a Granollers
Si t’agrada conèixer la història, el Centre de Cultura per la Pau de Can Jonch ofereix tours guiats al refugi antiaeri de Granollers del carrer Antoni Espí i Grau. Granollers va patir els primers bombardejos el 31 de maig de 1938, però no van ser els únics, doncs uns mesos abans que s’acabés la guerra va tornar a ser bombardejada. Aquest itinerari proposa donar a conèixer un dels llocs més emblemàtics d’aquells fets.



Cap de setmana a Can Rabassa
La Masia Can rabassa és un edifici construït al voltant del segle XIX i que, actualment  funciona com a casa rural i casa de colònies. Situada a Vilanova del Vallès disposa d’un ampli espai de natura amb camps i boscos. A més, ofereix sortides pels voltants en diferents itineraris a peu o en cotxe.


Visita el Circuit de Barcelona - Catalunya
El Circuit de Barcelona – Catalunya és el complex esportiu més important del Vallès Oriental. A banda de les competicions de Moto GP i Fòrmula1, al circuit també es duen a terme entrenaments, cursos de conducció, jornades formatives i altres esdeveniments. A més, ofereix la possibilitat de conèixer l’interior de les instal·lacions i accedir a espais on van els professionals. Tota una experiència que no et pots perdre!


Una comarca, per tant, amb moltes possibilitats d’activitats de tota mena i plena de vida. Si vas al Vallès Oriental, no t’avorriràs.

4/9/17

La ruta dels 3 monts del Vallès Oriental

La zona del Vallès Oriental predomina per la seva amplia varietat de natura. És un indret natural on es poden realitzar mil i una activitats silvestres com ara senderisme, trekking o excursions de tots tipus pel conjunt de muntanyes, turons i altiplans que formen el Vallès Oriental.

Una de les rutes més importants, i que més destaca, és l’anomenada “Els tres monts”. Aquesta ruta rep aquest nom perquè uneix el parc natural de Montserrat, Sant Llorenç de Munt i el parc natural del Vallès Oriental, és a dir, el Montseny. Una ruta molt bona per tots aquells amants de la natura i que els hi agradi caminar.

La ruta dels 3 monts no és una travessia per fer en un únic dia. Aquesta ruta té una distància total de 106 km i té temps total estimat de 32 hores per poder fer tot el recorregut. És per aquest motiu que la ruta es divideix en 6 etapes.


La primera etapa d’aquesta ruta està estimada en 22 kilòmetres amb un desnivell de 679 metres. En aquest primer traç de la ruta s’inicia al Montseny i passa per Pla de la Calma i Tagamanent. La segona etapa compta una ruta de 18 kilòmetres amb un desnivell de 669 metres. La segona fase es comença per Tagamanent i passa per Sant Miquel del Fai i Sant Feliu de Codines. D’altra banda, la tercera etapa té un ruta de 14 kilòmetres i un desnivell de 309 metres. Aquesta tercera fase comença a Sant Feliu de Codines i passa per Gallifa i Sant Llorenç Savall.

La quarta fase d’aquesta ruta està estimada en 23 kilòmetres amb un desnivell de 800 metres. Aquesta quarta fase s’inicia a Sant Llorenç Savall i continua per La Mola i Mura (La Mola pot ser opcional). La cinquena etapa de la ruta té una duració de 12 kilòmetres amb un desnivell de 486 metres. Aquesta fase s’inicia a Mura i continua per Rellinars. I finalment, la sisena etapa està estimada en 13 kilòmetres amb un desnivell de 724 metres. Aquesta última fase comença a Rellinars i continua per Monistrol de Montserrat fins arribar al Monestir de Montserrat.

La ruta dels 3 monts és l’itinerari senderista del Vallès Oriental on es descobreixen les diferents formes canviants de la natura. A més, aquesta ruta permet realitzar un conjunt d’experiències que fan que cada fase de la ruta sigui increïble. I a tot això, s’ha de sumar el total d’activitats com escalada, vies ferrades o rutes en BTT entre altres juntament amb l’excel·lent oferta de restauració i allotjament dels serveis turístics de la zona.

Per tant, si us agrada el senderisme i voleu passar uns dies envoltats de natura no us podeu perdre la ruta dels 3 monts del Vallès Oriental. No us deixarà indiferents!

28/8/17

Els capritxos dolços del Vallès Oriental

El Vallès Oriental és un dels millors llocs per donar-se capritxos. Sigui del tipus que sigui. Tots sabem que ens hem de cuidar, i moltes vegades la millor manera de cuidar-nos és a partir del menjar. I si és dolç, qui pot dir que no?

Xocolata, pastes, cremes, pastissos i una gran llista de dolços capritxos que ens enamoren quan els veiem a les pastisseries però que ens captiven encara més quan els estem menjant. La boca es fa aigua només de pensar-ho. Voleu saber alguns dels dolços que no us podeu perdre si veniu al Vallès Oriental? Ara us ho expliquem! 

Borregos de Cardedeu
Els borregos de Cardedeu són uns productes dolços tradicionals del poble de Cardedeu que tenen data de 1824. Aquest producte està format per una pasta dolça amb forma i textura de pa torrat. La seva principal característica és el seu color groguenc a l’interior i la torrat de l’exterior. A les pastisseries de Cardedeu en venen sempre, i si es visita s’ha de provar.


Carquinyols de Caldes de Montbui
Els carquinyols de Caldes són un dels productes típics de tot Catalunya. A Caldes de Montbui es reconeixen la seva autoria a principis del segle XIX. Els carquinyols tenen una textura dura i cruixent amb un sabor on l’ametlla predomina. Tot i això, aquest dolç també està elaborat amb ous, llet, sucre, i farina. Aquests carquinyols són obligatoris quan es visita el Vallès Oriental, i més si la visita és a Caldes de Montbui.

Garrics de la Garriga
Els garrics són un dels postres més típics de al zona de la Garriga. El seu gust a ametlla i xocolata i la seva forma arrodonida són les seves principals característiques. La gent que tasta aquests garrics sempre acostuma a repetir. Segurament serà pel seu gran sabor i la forma artesanal que s’acostuma a emprar a la zona de la Garriga.

Celonins de Sant Celoni
Els celonins són un dels postres típics de Sant Celoni. Aquest dolç està format per una pasta de galeta, diferents xocolates i ametlla. La seva barreja de sabors i gustos fa que sigui un dels postres més ben valorats a la zona del Vallès Oriental, i més concretament a Sant Celoni. Per tant, si es visita aquesta zona una parada obligatòria és a una pastisseria per provar els celonins.  

Aquests productes són imprescindibles si el dolç és la teva passió. I si no també. No ho negarem, els dolços, siguin del tipus que siguin, donen un toc més alegre a la nostra vida. I perquè no donar-se un capritx de tant en tant?

21/8/17

5 testimonis històrics i arqueològics del Vallès Oriental

La zona del Vallès Oriental està formada per grans elements artístics, històrics i arqueològics que defineixen la historia de la comarca. Amb tots aquests elements es pot fer referència a centenars i milers d’anys d’antiguitat, fet que ens permet conèixer millor la societat del Vallès Oriental.

Aquests testimonis històrics permeten als habitants del Vallès Oriental formar part d’una tradició artística, històrica i arqueològica increïble. Es per això, que els següents recursos són punts destacats del territori i de parada obligatòria si visitem algunes d’aquestes zones. Voleu saber-ne més? Endavant!

El dolmen de la Pedra de l’Arca
El dolmen de la Pedra de l’Arca es troba en la línia divisòria entre els municipis de Llinars del Vallès i Villalba Sasserra. El monument està format per sílex on predominen esclats de petita tipometria, ceràmica, coure entre altres. Aquest dolmen tenia una funció funerària Les seves pedres verticals marquen l’espai de la toma i les pedres de sobre marquen el sostre. 

Poblat ibèric del Puig del Castell de Samalús
A la zona del jaciment del Puig del Castell destaca el seu bon estat de conservació i la possibilitat de fer una visita guiada. La zona va ser habitada pels ibers, que va ser una civilització que va ocupar gran part de la costa mediterrània com ara la plana vallesana i la costa central des de Tordera al Llobregat entre altres.

El dolmen de la Pedra Gentil
El dolmen de la Pedra Gentil es troba a la zona de Vallgorguina i ha estat acompanyat de gran històries fantàstiques que la llegenda i la tradició popular s’han encarregat de mantenir. Aquestes històries relataven algunes activitats misterioses per parts dels ibers, però en realitat aquest dolmen és una construcció amb una finalitat funerària. Aquest dolmen és format per set pedres grans i verticals que sostenen una gran llosa horitzontal de 3,5 per 2.5 metres.

Vila Romana de Can Terrers
La Vila Romana de Cant Terrers està ubicada la sud del terme municipal de la Garriga i la seva construcció s’aproxima al segle I aC. Actualment es conserven uns grans assentaments rurals de l’època romana amb unes termes que són el punt clau de la visita. La vila està distribuïda en set estances que formen algunes de les sales més importants. L’any 2009 la Generalitat de Catalunya va decidir nomenar-la com Bé Cultural d’Interès Nacional.

Assentament romà de Cant Tacó – Turó d’en Roina
L’assentament romà de Cant Tacó va ser construït al darrer terç del segle II dC sobre un turó de 120 metres d’altitud sobre el nivell del mar. Amb aquestes vistes es podien observar les diferents zones de comunicació. El seu passat històric és un dels elements que més criden l’atenció dels visitants que decideixen conèixer més sobre el passat de la zona. A més, va ser declarat l’any 2008 Bé Cultural d’Interès Nacional en la categoria de zona arqueològica el jaciment de Can Tacó – Turó d’en Roina.

11/8/17

Els 10 principals atractius turístics del Vallès Oriental

Moltes vegades no sabem apreciar tots els atractius turístics que tenim al nostre voltant. Al Vallès Oriental en som conscients d’aquest fet i per això volem continuar potenciant aquests llocs turístics que encanten a tothom que els visita.

La varietat entre llocs naturals, paisatges increïbles, centres d’ocis i un gran ventall d’activitats a fer permeten que al Vallès Oriental el turisme sigui un dels punts més forts. Per això, a continuació, us mostrarem 10 dels principals atractius turístics del Vallès Oriental. Us animeu?

Sant Miquel del Fai
A Sant Miquel del Fai trobem un dels més emblemàtics espais naturals, on ofereixen visites guiades que us permetran conèixer uns paratges espectaculars, coves, salts d’aigua i edificis, entre els quals destaca el monestir gòtic. D’aquesta manera, la barreja d’aquests elements naturals silvestres facilita el conjunt de turistes a la seva zona. A més, disposa d’una àrea de pícnic i jocs pels més petits. 

Casa Museu L’Agustí a Tagamanent
Ca l’Agustí és un museu etnològic on, mitjançant les diferents visites guiades que es proposen, es poden descobrir els diferents racons, estances i espais de la masia del segle XVII. Mitjançant aquestes visites el que s’espera és endinsar als seus visitants a la vida pagesa, artesana i rural de la població d’aquella zona de muntanya. Per tant, aquesta visita és tot un repte cultural en el pas del temps.

Termalisme a  Caldes de Montbui i a la Garriga
El turisme té molts vessants i una de les més conegudes és la del turisme de salut. Per aquest motiu, a Caldes de Montbui i a la Garriga han sabut aprofitar el do natural de les seves aigües termals. Actualment, els balnearis de tots dos municipis ofereixen una gran varietat de teràpies avançades i del repòs més anhelat per tots els seus visitants. D’aquesta manera, el termalisme del Vallès Oriental, que podreu trobar tant a Caldes de Montbui com a la Garriga, es converteix en parada obligatòria.

La Roca Village a la Roca del Vallès
Un dels centres comercials més coneguts en l’àmbit català és La Roca Village. Aquest espai comercial dedicat a les compres és un dels més grans del Vallès Oriental i es centra en la venda grans marques de moda de prestigi. El conjunt d’aquestes marques i un entorn digne d’admirar fa que els seus visitants tinguin sempre les millors opcions per passar un dia de compres.

Itinerari senyalitzat “El dolmen de Pedra Gentil” a Vallgorguina
Un dels millors itineraris que es poden trobar a la zona del Vallès Oriental és “El dolmen de Pedra Gentil” a Vallgorguina. Aquest itinerari és un dels més agradables i suaus que permeten recórrer el camí sense cap tipus de problema mitjançant un camí de pistes ben senyalitzades. El camí s’inicia al carrer Montseny, passat el pont de la riera de Vallgorguina. L’encant d’aquest itinerari resideix en el monument megalític que trobem a mesura que anem avançant, el Dolmen de Pedra Gentil, lloc on temps enrere es feien rituals.

Parc Natural del Montseny
El Parc Natural del Montseny és el principal atractiu del Vallès Oriental, a més de ser l’únic Parc Natural de la comarca. Aquest massís dibuixa una de les millors siluetes naturals de la zona i està declarat reserva de la Biosfera per la UNESCO. Un mosaic dels diferents paisatges mediterranis i centreeuropeus molt a prop de grans àrees metropolitanes.

El Modernisme d’estiueig al Vallès Oriental
Tota la zona del Vallès Oriental està plena de cultura i modernisme. És per això que cada vegada més, hi ha rutes que expliquen i detallen els recursos d’estil modernista que conviuen en aquesta zona. Els municipis de Cardedeu, la Garriga, l’Ametlla del Vallès, Granollers o Figaró – Montmany són un clar exemple de llocs on els antics burgesos tenien les seves segones residencies, tot un símbol de poder en aquella època. L’obra més representativa és l’illa Raspall a la Garriga. 

La Doma a la Garriga
La Doma és un conjunt d’edificis romànico-gòtics formats per l’antiga església parroquial, la domeria i el cementiri vell al municipi de la Garriga. A l’interior de la Doma es manté un dels millors retaules gòtics de la zona del Vallès Oriental. Aquest retaule data de finals del segle XV i juntament amb les obres arquitectòniques i escultòriques, que envolten la Doma el fan un dels espais més culturals i turístics de la Garriga.

Museu Arxiu Tomàs Balvey a Cardedeu
El Museu Arxiu Tomàs Balvey és un dels centres culturals més destacats i més valorats pels seus visitants. El museu dedicat al món de la farmàcia, els remeis i la salut despunta a molts nivells, i aquest és el seu principal atractiu. Com a element a destacar, cal fer referència a una farmàcia del segle XIX amb el mobiliari i l’utillatge de l’època. A més, aquest museu disposa d’un gran fons històric i etnogràfic de Cardedeu.

Circuit de Barcelona – Catalunya
Quan parlem del Valles Oriental sempre hem de fer referència al Circuit de Barcelona – Catalunya. Aquest circuit ofereix un ampli ventall d’activitats, des de la realització de visites guiades, proves amb cotxes o motos i recorreguts amb bicicleta fins a grans esdeveniments com el Gran Premi de Fórmula 1. A més, es pot conèixer com s’organitza una cursa, com es controla la competició i com treballen els mecànics. Per tant, el Circuit de Barcelona – Catalunya representa un dels gran referents d’oci esportiu del Vallès Oriental. 

7/8/17

6 esdeveniments esportius del Vallès Oriental que no et pots perdre

L’esport és la millor manera de poder desconnectar, relaxar-se i ens permet canviar d’ànims en tots els moments. Tot i això, moltes vegades creiem que si fem esport de manera autònoma o sense la companyia d’algú serà més avorrit o menys interessant, però no és així.

Per aquest motiu, avui us proposem sis esdeveniments esportius que es celebren al Vallès Oriental i que permetran que les nostres motivacions esportives es vagin desenvolupant cada vegada més. I és que, si el Vallès Oriental és bonic, mentre realitzem esport el podem observar encara millor. Us animeu a participar d’ alguna d’aquestes activitats?


En primer lloc podem destacar la Super Copa Seat León. Aquesta és una de les proves d’automobilisme més conegudes per la seva referència internacional. Un dels esdeveniments esportius de l’any on es podran veure cares conegudes del món del motor. És a dir, un espectacle únic digne d’admirar i de veure en primera persona al Vallès Oriental. 

D’altra banda fer referencia a La Mitja, Mitja Marató de Granollers – Les Franqueses del Vallès – La Garriga. Aquesta mitja marató, és a dir, 21 kilòmetres de recorregut entre les ciutats de Granollers, Les Franqueses del Vallès i La Garriga és un gran repte per tots els participants. Tot un espectacle de superació i esforç per part dels corredors que s’esforcen per finalitzar la cursa amb el millor temps possible.

No podria faltar un dels actes esportius amb més trajectòria dins de l’àmbit català, és a dir, les 24 hores de Ciclomotors del Circuit de Barcelona-Catalunya. Aquestes curses es realitzen al famós Circuit de Barcelona-Catalunya i durant un dia sencer més de 50 equips mostren una gran resistència per poder portar-se la victòria en un apassionant cap de setmana. El món del motor mou grans masses, i l’emoció de les 24 hores del Circuit de Catalunya és increïble. 

De la mateixa manera, la Granollers Cup és l’esdeveniment d’handbol més esperat per part de tots els amants d’aquest esport. Les últimes xifres de la Granollers Cup ho exemplifiquen: 350 equips i més de 5000 jugadors dividits en cinc categories separades per sexes: Aleví (2005-2006), Infantil (2003-2004), Cadet (2001-2002), Juvenil (1999-2000) i Junior (1996-1997-1998). 

Tanmateix, el Campionat de Catalunya d’Automobilisme reflecteix a la perfecció la passió dels habitants del Vallès Oriental pel món de l’automobilisme. Aquest campionat representa un dels esdeveniments esportius de l’any en l’àmbit català. Aquest campionat congrega a milers de persones que volen gaudir de les curses d’automòbils en primera persona. 

I per acabar, les 24 hores de la Vall del Tenes. Aquesta cursa que dura tot un cap de setmana no ha de desmerèixer al que es celebra al Circuit de Catalunya. Totes dues són diferents i el més important es que agraden a tots els apassionats del motor. En aquest cas, es celebra a Lliçà d’Amunt i el que pretén és mostrar tant la resistència física dels motors i motocicletes de les escuderies com dels mateixos participants.

Per tant, podem afirmar que al Vallès Oriental es celebren tot tipus d’esdeveniments esportius on es pot anar a gaudir de l’espectacle o per si en volem formar part. Una combinació perfecte. 

27/7/17

Els 8 restaurants que no et pots perdre al Vallès Oriental

Una cosa s’ha de tenir clara, i és que al Vallès Oriental es menja molt i molt bé. La natura, les granges i l’entorn que engloben aquest territori fan que es tingui tots els condicionants perfectes per poder crear un dels millors llocs on poder menjar gràcies als seus restaurants. És per aquest motiu que el menjar del Vallès Oriental sempre és recordat.

Cada restaurant és una aventura i en els que us mostrarem no són menys. La barreja entre els estils de cuina, el tipus de menjar que ofereixen i la manera en la que aquests són mostrats al públic fan que una vegada tastes el menjar del Vallès Oriental sempre vulguis repetir.

El que els uneix a tots aquests restaurants és que formen part del col·lectiu de CuinaVO, és a dir, una agrupació voluntària de cuiners i restaurants del Vallès Oriental. D'aquesta manera es treballa per reforçar la vinculació entre cuina i territori perquè la cuina del Vallès sigui un dels millors referents de la zona. A continuació us detallem els 7 restaurants que, de cap manera, us podeu perdre quan aneu al Vallès Oriental.

Can Candelich a Cànoves i Samalús
El restaurant Can Cadelich es troba a l’entrada del Parc Natural del Montseny, és a dir, a un lloc privilegiat on gaudir d’un entorn natural molt a prop de la ciutat. El restaurant es caracteritza per realitzar plats de la millor cuina tradicional però amb un toc d’originalitat. És a dir, és una cuina plena de gustos i sensacions on destaquen les amanides, els canelons, les carns a la brasa o la vedella amb bolets entre altres plats.

Fonda Europa a Granollers
El restaurant la Fonda Europa es troba a la ciutat de Granollers i és molt conegut per ser un dels restaurants amb més història pel que fa la seva cuina. La Fonda Europa fa honor al menjar de les cases, és a dir, aquell menjar de tota la vida on destaquen estofats, arrossos, escudelles, cassoles de fideus i olles de mongetes entre moltes altres. Tot i això, no cal oblidar els grans esmorzars que preparen per poder començar el dia amb moltíssima energia.

Restaurant Vinòmic a La Garriga
Vinòmic és un restaurant situat a La Garriga que es defineix com un espai gastronòmic on combinen l’art i la tècnica de preparar aliments. El principal objectiu de Vinòmic és cuidar l’entorn amb la finalitat d’oferir-li al clients sensacions úniques quan mengi els plats. A la cuina del Vinòmic destaquen els productes de proximitat i amb un punt just de creativitat de la ma dels xefs del restaurant.

El Pla Restaurant a La Roca del Vallès
El Pla Restaurant, situat a la Roca del Vallès, és la mostra perfecte del bon menjar tradicional i casolà que es pot trobar al Vallès Oriental. A la seva cuina es pot gaudir d’aliments de mercat de primera qualitat per poder elaborar qualsevol dels seus plats coneguts. Es poden destacar plats com el bacallà amb mel o l’entrecot de Girona, juntament amb algunes especialitzats suïsses com ara el llom de porc amb sala de bolets i tallarines. És a dir, una combinació perfecta.
        
Restaurant El Jardí a Parets del Vallès
Fundat al 1935 a Parets del Vallès, el Restaurant El Jardí esdevé una de les icones més reconeguts de la comarca per la seva exigència a nivell gastronòmic i de fer sentir al seus clients en un entorn agradable i acollidor. El restaurant està format per tres parts (el bar, el jardí i els menjadors interiors) on ofereixen una cuina mediterrània tradicional on destaquen les anxoves, les cebetes a la romana, el pastís de carbassó, la coca de verdures de temporada o el gall de Sant Pere al forn entre altres.

La Mama a Santa Eulàlia de Ronçana
El restaurant La Mama de Santa Eulàlia de Ronçana és un dels espais de la comarca on l’entorn natural que l’envolta el transforma encara més. La seva carta amb plats tradicionals barrejada amb tocs creatius el fa encara més especial. Entre els àpats que més destaquen són els calçots de Bigues a ala brasa, l’escalivada amb coca de Folgueroles amb tomàquet i anxoves o les croquetes artesanes de ceps que són l’especialitat del xef.

El Bellver a Tagamanent
El restaurant El Bellever a Tagamanent es troba al mig del Parc Etnològic i és un lloc ideal per fer un bon àpat abans de continuar alguna caminada o per anar a dinar expressament. Els plats de cuina casolana són el punt fort d’aquest restaurant on predominen les carns a la brasa o la botifarra de pagès amb mongetes del ganxet. La màgia d’aquest lloc envoltat d’història i cultura de la comarca el fa un lloc molt especial.

La Vall del Montseny a Sant Esteve de Palautordera
Aquest restaurant de Sant Esteve de Palautordera destaca per la promoció de l'art de la zona al seu interior. L'art, sigui com sigui, dins de La Vall del Montseny és un element fonamental i imprescindible. La cuina d'aquest lloc predomina pels productes frescs, locals i temporada on destaquen les calçotades i tot tipus de menús adaptats a totes les butxaques. Un lloc com aquest ens serveix per mostrar com el Vallès Oriental reforç el seu art culinari.


25/7/17

Museus per conèixer passat i present del Vallès Oriental

La comarca del Vallès Oriental és coneguda per comptar amb uns paisatges naturals d’ensomni, però és possible complementar aquest tresor paisatgístic amb una oferta cultural a través de nombrosos museus al llarg dels diferents municipis. Una forma de conèixer el passat, present i futur de la comarca!

De fet, una visita pels diferents municipis del Vallès Oriental et permetrà endinsar-te en diferents realitats i interessos. I és que tenim un museu esperant-te sigui quina sigui la teva afició: Dels vestigis de l’època romana al món de la naturalesa, passant pel benestar i el termalisme. A continuació et detallem 7 museus per descobrir la comarca.

Museu Thermalia (Caldes de Montbuí)
4 plantes dedicades íntegrament al termalisme. Un centre temàtic a l'entorn de la cultura de l'aigua termal amb l'aigua que brolla de la terra a 74º C!

La visita al Museu proposa un circuit inspirat en la pròpia experiència termal en una proposta multimèdia. Mitjançant una exposició seductora i interactiva, el visitant gaudeix d'una experiència personal, que el convida a descobrir altres aspectes del termalisme.

A més, dues de les quatre plantes del Museu ressegueixen la vida de Manolo Hugué i ens apropen als ambients de l'art del segle XX, sense oblidar Picasso present amb una exposició de caire molt personal fruit de la gran amistat entre amb dos artistes.

Tota una experiència a la vila del termalisme per excel·lència!


Museu Arxiu Tomàs Balvey (Cardedeu)
Probablement us serà un personatge desconegut, però Tomàs Balvey és l’últim membre d’una família de farmacèutics de Cardedeu. D’aquí que el Museu giri entorn de la farmàcia i el seu farmacèutic, tot centrant-se en el món de la malaltia, els remeis i la salut.

A més, cal remarcar la seu: el Casal Daurella, una de les primeres cases d'estiueig del municipi i construïda el 1848. Després de diverses reformes i tancaments al públic, el casal es va reobrir l’any 2001 amb el Museu Arxiu Tomàs Balvey.

De l’exposició destaquen més de 200 pots de farmàcia d’estil imperi, el jardí botànic i un mòdul multisensorial anomenat "La Mirada Tàctil".



Museu Granollers (Granollers)
El Museu de Granollers va ser creat per l'Ajuntament l'any 1932, però no va ser fins l’any 1976 en què es va inaugurar la seu actual

El Museu té un fons bàsicament d'arqueologia, d'art, d'arts decoratives, d'etnografia i numismàtica i coordina i dóna suport a la major part de les excavacions de la comarca.



Museu de Ciències Naturals de Granollers (Granollers)
El Museu celebra 30 anys ple de vitalitat! Ocupa dos edificis, un de nova planta i l'edifici antic anomenat la Tela, o casa Pius Anfres, una torre construïda l'any 1912.  El jardí que l'envolta acull una mostra de la botànica i la geologia de la comarca del Vallès Oriental.

Coneix l’ecosistema de la nostra comarca a la capital!



Museu Abelló (Mollet del Vallès)
Emplaçat en un edifici modernista, el Museu està dedicat a la pintura. Acull una part del fons de la col·lecció que el pintor molletà Joan Abelló va donar a la ciutat l'any 1996. El mes de juliol de 2006, Abelló va fer una segona donació que va incrementar els fons amb 4.000 peces més.

Pel que fa als fons pictòric, trobem, a part dels quadres de Joan Abelló, obres de Picasso, Dalí, Miró, Tàpies, Brossa, Sorolla, Mir, Nonell, Casas, Gimeno, Juan Gris, Clavé, Cuixart, Pantoja de la Cruz, Boguerau, Millet, Pellicer o Fortuny. També comptem amb una àmplia col·lecció d'escultures de Manolo Hugué, Lluís Montané, Marià Benlliure, J. Clarà, Llaurador, Rebull i Navarro.



Museu de Montmeló (Montmeló)
El Museu Municipal de Montmeló ocupa una antiga casa senyorial, Can Caballé, que va ser construïda cap a l’any 1920. Destaca l’exposició permanent, sota el títol de Montmeló, camins i anys, i que mostra l’evolució històrica del municipi en el context del Vallès i de Catalunya.

També trobem el jaciment arqueològic de Can Tacó està en procés d’excavació des de l’any 2003 i des del novembre de 2007 està declarat com a Bé Cultural d’Interès Nacional.



Museu Ca l’Agustí (Tagamanent)
Es tracta d’un museu etnològic situat a una masia ramadera de grans proporcions. És interessant inscriure’s a les visites guiades d’una hora de durada per les diferents estances d’aquesta masia, acompanyats per un guia de La Calma. Una experiència en ple Parc del Montseny.